하남 팔당맛집 '팔당 원조 칼제비칼국수' 내돈내산 솔직 후기(주차장 있음)

팔당 원조 칼제비칼국수

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주소: 경기 하남시 검단산로 348
전화번호: 0507-1411-4566
영업시간: 월-일 10:30-24:00 (라스트 오더 23:00)
주차장: 있음

 

 

 

 

 

오늘은 하남 팔당맛집인 '팔당 원조 칼제비칼국수' 후기입니다

주말에 무얼 먹을까 하다가 며칠 전부터 만두가 너무 먹고 싶어서

검색을 해보니 팔당 원조 칼제비칼국수가 나오더라고요!

후기도 괜찮아서 바로 고고했습니다 😆

 

 

 

 

가게 외관 및 주차장

 

16년에 맛있는 녀석들, 이영자 밥블레스유에도 나왔다고 합니다!

주차장은 가게 앞 몇 대 가능하고 들어오는 입구

오른쪽으로 올라가시면 주차장이 또 있습니다

언덕이고 좀 좁은 편이라 조심히 주차해야 합니다! (초보는 조금 어려운..)

그래도 주차관리 해주시는 분이 계세요 

 

 

 

 

 

메뉴

메뉴

 

얼큰 VS 시원 둘 중에 고민을 하다가

같이 먹은 친구가 전날 술을 먹었기 때문에 

얼큰으로 갔습니다!

 

얼큰 칼제비(바지락) 2인분 , 반반만두, 볶음밥(죽) 1 주문했습니다

 

 

 

 

 

기본반찬

 

기본반찬은 김치와 깍두기입니다

배추김치는 겉절이 맛이었고 깍두기도 달달하니 맛있었어요! 

 

 

 

 

 

 

반반만두

 

이렇게 왕 크고 만두 속이 꽉~찬 만두가 너무 먹고 싶었어요 😆

저는 고기보다는 김치가 더 맛있었어요!

김치만두는 생각보다 매워서 더 맛있더라고요 👍🏼

 

 

 

 

 

맛

얼큰 칼제비

 

끓이기 전이에요 

유부가 들어가 있어서 더 좋았어요 

 

 

 

 

 

 

*칼제비 맛있게 먹는 법*

1. 칼제비의 불을 켜주세요

2. 국물이 끓기 시작하면 김가루를 넣어주세요

(면을 중간중간 바닥에 붙지 않게 저어주세요)

3. 국물이 끓고 1분 후 수제비를 먼저 드세요

4. 국물이 끓고 4분 후 칼국수를 드세요

5. 기호에 따라 추가로 사리 혹은 볶음죽을 주문하세요 

 

 

 

셀프바에 김가루와 파가 더 있어서 저희는 더 담아서 넣었어요

김가루가 많아야 더 고소하고 맛있잖아요! 

 

 

 

 

 

그리고 수제비는 이미 익혀서 나오기 때문에

밑에 가라앉아 있어서 잘 저어주셔야 들러붙지 않아요!

 

 

시원한 바지락과 새우, 황태가 들어있어서

국물이 정말 시원해요👍🏼

 

 

 

 

 

 

그리고 셀프바에 청양고추도 가져와서 넣었더니

칼칼~하고 매콤하니 국물이 더 맛있었어요

저는 술도 안 먹었는데 국물 먹으니 속이 풀리는 기분이었어요 😬

 

 

 

 

 

 

 

 

저는 수제비를 좋아하기 때문에 수제비 많~이!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

조금 아쉬웠던 점은 개인적으로 저는 칼국수 면이

두꺼운 것보다는 얇은 면을 좋아하기 때문에

밀가루 맛이 좀 많이 느껴졌어요 ㅠㅠ

그래도 국물이 너무 시원하고 맛있어서 괜찮았어요! 🥹

 

 

 

 

 

 

반반만두 하나 남은 거 국물에 푹 넣어서 같이 먹었어요 

 

 

 

 

 

 

볶음죽

 

볶음죽은 꼭 드세요!!!!!

저 진짜 배불렀는데 볶음죽까지 알차게 다 먹고 왔습니다!!!

계란이랑 김가루가 들어가서 아주 고소해요

김치랑 같이 얹어 먹으면 꿀맛~! 💕

 

 

 

 

 

 

 

총평

 

 

저는 재방문 의사가 있어요

특히 술 먹고 다음날 해장을 아주 좋고요!

저처럼 수제비나 칼국수 좋아하시는 분은 분명 다 좋아할 맛이에요

국물이 정말 시원해서 계속 떠먹게 됩니다 ㅎㅎ

다음에는 시원 칼제비 아니면 매생이 먹어보려고 합니다! 👍🏼😋