하남 미사역 참숯구이 전문점' 형제특수부위' 내돈내산 솔직후기

형제특수부위

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경기 하남시 미사강변중앙로204번길 45 102,103호
031-795-8550
매일 16:00-02:00

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오늘은 미사역 근처 참숯구이 전문점인 '형제특수부위' 후기입니다
네이버랑 카카오 평점이 높아서 믿고 갔는데요! 😅
형제특수부위 미사점은 돼지고기,소고기와 특수부위 전문점입니다
형제가 10여 년간 여러 고깃집을 성공시켜왔다고 하네요! 

 

 

미사역 3번 출구에서 307미터로 걸어오기 좋아요!

 

 

 

메뉴

 

저희는 돼지한판을 주문했어요! 

 

 

밑반찬들

 

 

원래 고기집 가면 고기 다 구워지기도 전에

밑반찬 리필하고 그러잖아요 😅

근데 아쉬웠던게 밑반찬이 제 입맛엔 맛이 없었어요..ㅠㅠ

열무김치 국물은 솔직히 먹고? 무슨 맛인지... 잘 모르겠고요

상추무침도 너무 쓰더라고요

물론 이날 따라 상추 자체가 쓴걸 수도 있고요 

파채무침은 새콤달콤 한 맛은 아니였고 깔끔한 맛인데

저는 고기먹을때는 좀 자극적인 파채가 더 좋더라고요!

그래서 밑반찬이 너무 아쉬워서 고기에 기대를 걸었어요 

 

 

돼지한판

 

고기는 되게 신선해 보였어요!

돼지한판은 꼬들, 황제, 천 겹, 갈매기살로 구성되어 있어요

사장님께서 친절하게 어떤 순서로 구워야 하는지 잘 알려주십니다

 

 

 

근데 저희만 왜 불판이 달랐을까요?....

다른 블로그 후기들 다 봤는데 저희빼고

다 참숯 전문으로 하는 그런 불판이던데요 ㅠ 왜죠...

저희 불판은 참숯을 느낄 수가 없었네요..

이유가 궁금한데 당시에는 몰랐어요 😥

 

 

 

쫄깃쫄깃 고기 자체는 괜찮았어요!

 

 

특수부위라 그런지 고기 식감이 정말 좋더라고요

고추절임이랑 같이 올려서 먹었어요 

 

 

백김치랑도 같이 올려 먹고~

 

 

갈매기살도 맛있었어요

맬젓을 사실 별로 안 좋아해서 안 찍어먹고 있다가

한번 먹어볼까 하고 졸여진

맬젓을 찍어 먹고 후회했어요.. 너무 맛있더라고요?

짜서 그런 걸 수도 있어요 ㅎㅎ...

진작 찍어먹을걸 ㅠㅠ 같이 먹으니까 더 맛있었어요